Ингридиенты:

1 ст. муки

½ пакетика разрыхлителя

50 мл. молока

1 стакан сахара

50 грамм маргарина

1 яйцо

400грамм вишни

Соли на кончике ложки

Вишню моем и удаляем косточки, подойдет и замороенная зимой. Форму для выпечки смажем, а духовку поставм на разогрев, до 160 градусов.

В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль, а отдельно молоко и сахар. В молочную смесь добавть масло (маргаин), и все хорошо перемешайте, добавьте яйцо и снова хорошо помешайте.

Теперь муку и молоко с маслом соедините в едино, хорошо перемешивая. Добавьте вишню, сок который предварительно слейте. Все перемешайте ложкой, и выложите в форму.

Поставьте пирог в духовку на 40 минут.

Готовый пирог можно посыпать ванильным сахаром.